一、机构沿革:

衢州味精厂前身是衢县豆制品厂，1956年由七家独立生产经营和核算的豆腐店联合而成。1957年7月1日成立了公私合营水作业中心店后，经济核算为一体，生产单位仍为原来的七家豆腐店组成。水作业中心店设在衢县西河沿3号。1958年10月七家豆腐店合并建厂，地址在天后街15一23号，统一生产经营，厂名更改为"公私合营衢县豆制食品厂"。为了支援工业地区，该厂先后在横路、官碓、项家设立分厂，并于1959年6月移归各地商店领导。1966年更名为"国营衢县豆制食品厂"。根据市场行情，1977年开始筹建味精车间，1978年正式投产生产味精。1980年9月7日县财办(80)11号文件批准"衢县豆制食品厂"同时启用"衢州味精厂"的厂名。

衢州味精厂隶属衢州市粮食局，系全民所有制企业单位。主要任务是加强企业管理，组织好生产，利用科学技术，研制新产品，满足市场需求，促进工农业生产的发展。

衢州味精厂主要领导人情况

企业负责人姓名        任职时间

郑 金 土              1957.7一1965.6

姜 财 根              1965?7~1976

吴 修 善              1977?一1980

二、档案情况及主要内容:

    馆藏该全宗档案共29卷，均为永久卷，起止年代为1956年至1980年。编有案卷目录与全引目录合订本1本，现该全宗档案检索条目己录人计算机，利用者可通过计算机进行辅助检索。该全宗采用年度间题分类组卷。案卷排列按年度顺序结合重要程度依次排序。由于不够重视收集与保管，加上厂址搬迁等因素，现存档案很不完整，唯有会计和统计方面的档案较为齐全。主要内容有:

    1、机构设置、干部任免、启用印章、人员处理、总结等;

    2、会计、统计年报，工资表、股息奖励表、奖金、退休费发放表，职工退职补助及家属回乡补助凭证等;

    3、企业基本情况登记表，筹建味精车间的报告、批复，生产计划、年利润成本计划、财务计划、财务情况检查分析，生产经营情况;

    4、味精定价、调价，技改贷款、清仓、财产损失处理、生产指标执行情况及企业决算、核定流动资金占用额的通知、批复。